減塩寒仕込み醤油蓮華　300ml

1,620円（税込み）

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商品説明

醤油（しょうゆ）

2025年生産分の販売を開始しました

職人の想いからこの醤油づくりは始まりました。

低塩仕込み法を採用し、味のバランスを崩すことなく発酵・熟成させています。

醤油の香りを引き出す火入れ工程を、一から見直しました。

当社の140年以上の伝統と技術が生んだ、年に一度の限定商品です。

通常のさいしこみ醤油に比べて食塩分を35%カットしながらも、うま味を多く含み、減塩を感じさせません。

化粧箱入りにてお届けいたします。

■栄養成分表示（15ml当たり）
エネルギー　17kcal、たんぱく質　2.1g、脂質　0.0g、炭水化物　2.2g、食塩相当量　1.4g、リン　34mg、カリウム　99mg

■賞味期間　2年

商品詳細

<原材料名>
脱脂加工大豆（インド製造、国内製造）、小麦、食塩

<アレルギー物質>
小麦・大豆